物質の構成と状態
コロイド分散系
コロイドは分散質がある程度の大きさを持つことから、真の溶液などと異なり、力学的・光学的・化学的に特有の性質を持つ。
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前提知識:溶解と溶液
コロイド溶液
分散媒が液体であるコロイド分散系をコロイド溶液と呼ぶ。
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前提知識:コロイド分散系
混合物の分離と精製
実際に実験によって純物質が持つ性質を調べるためには、混合物から純物質を取り出すことが必要となる。
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前提知識:物質の相
物質の構成
私たちの身の回りには様々な性質を持つ「もの」がある。
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物質の状態変化
同じ物質であっても圧力や温度を変化させると、あるところで物理的な性質が大きく変わる。
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前提知識:物質の相
物質の相
同じ物質であっても、その状態(例えば内部エネルギーと体積と粒子数の組)ごとに異なる種類の物理的性質を示しうる。
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前提知識:物質の構成
溶解と溶液
食塩が水に溶けて食塩水になるように、液体中に他の物質が混合して均一に拡散する現象を溶解という。
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前提知識:物質の構成
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化学とは
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希薄溶液
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結晶
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状態方程式